Рыбные конвертики рецепт
Рыбные конвертики рецепт
Ингредиенты: - 1 большой филе любой рыбы (например, лосось, камбала или треска) - 8 листов вафельного теста - 1 яйцо - 2-3 столовые ложки молока - 4 столовые ложки муки - Соль и перец по вкусу - Масло для жарки Инструкции: 1. Режьте филе на маленькие кусочки, посолите и поперчите. 2. Разбейте яйцо и смешайте его с молоком. 3. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного масла. 4. Пропустите каждый лист вафельного теста через смесь яичной смеси и муки. 5. Разложите на каждый лист вафельного теста несколько кусочков рыбы и заверните конвертик, подобно как наматывают суши. 6. Обжарьте летные конверты с рыбой на сковороде с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. 7. Подайте горячими с любимым соусом. Наслаждайтесь!
Какова Ваша реакция
