КУРИНЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ.
Иван Котов-КУРИНЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ.
КУРИНЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ. Ингредиенты на 4 порции: Филе куриной грудки - 4 шт. Яблоко - 1 шт. Толченые грецкие орехи - 45 грамм Темный изюм - 2 ст.л. Красный виноград без косточек - 160 грамм Майонез - 5 ст.л. Натуральный йогурт - 2,5 ст.л. Лимонный сок - 4 ч.л. Морская соль - по вкусу Свежемолотый черный перец - по вкусу Приготовление: Разогрейте гриль или мангал. Смажьте грудки растительным маслом, слегка посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте несколько минут до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки. В большой миске смешайте майонез, йогурт, лимонный сок и пару щепоток соли и перца. Добавьте курицу, очищенное и нарезанное небольшими кусочками яблоко, изюм, орехи и разрезанный пополам виноград. Хорошо перемешайте и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Какова Ваша реакция
